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松花粉 糖尿病患者控糖新选择
作者:webmaster
糖尿病是一种因胰岛素绝对或相对不足导致的体内糖代谢紊乱,使血糖升高的慢性进行性内分泌代谢病。世界卫生组织调查表明,糖尿病与癌症、冠心病一样都属于生活方式疾病,因此对糖尿病的治疗主要是饮食疗法,辅以运动疗法和药物疗法。

  临床实践证明,松花粉不仅是一种最佳营养食品,对糖尿病也有良好的疗效,中外不少治疗糖尿病的药物中都含有花粉,依据现代的研究,松花粉对糖尿病的作用机理主要是:松花粉中维生素B6对胰腺B细胞有保护作用。现代研究表明,胰岛素不足的原因主要是B细胞机能发生障碍或B细胞被破坏所致,而B细胞的破坏又是营养不平衡引起的,特别是在肉类等蛋白质丰富的食品中,含有色氨酸,但对人体的吸收利用是有限的,多余的要靠维生素B6来控制并使其转化为黄尿酸,黄尿酸在体内积累到一定数量就对胰岛素内的B细胞其破坏作用,使其丧失分泌胰岛素的能力引起糖尿病的发生,而多食松花粉可摄取足够的维生素B6来控制因食用肉鱼等所摄取的多余色氨酸,防止这些色氨酸转化为黄尿酸,使胰岛素中B细胞不再受破坏,并能逐步恢复B细胞正常分泌胰岛素功能,糖尿病也就逐渐痊愈。

  松花粉中丰富的微量元素和常量元素,对糖尿病患者也有良好的作用,临床研究发现。铬、锌、锰、铁、及常量元素镁、钙、磷与糖尿病有特出亲和。补铬可激活胰岛素,改善糖耐量,钙能影响胰岛素的分泌与释放,若磷低会使胰岛素在细胞膜上的结合异常,锌可维持胰岛素的结构与功能,镁则参与胰腺B细胞的功能调节,可改善代谢。

  临床对糖尿病患者的测定,发现缺锌、钙、镁,松花粉中除含有钙、磷、钾、钠、镁外还含有丰富的微量元素,如铁、铜、锌、猛等。松花粉中纤维素含量很高,纤维高的食物用于糖尿病患者是近年的研究进步,而松花粉所含各种纤维素中仅木质素就高达 25.9 %。糖尿病患者服用后会有饱腹感,对纠正“三多一少”症状有很大的帮助

发表于:2013-11-19 阅读次数:41 [返回上页]
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